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WMF Dampfgarer 6,5l, Vitalis Aroma Dampfgarer mit Silikondichtung

  • Inhalt: 1x WMF Vitalis Aroma Dampfgarer 41x27x10 cm (ca. 6,5l), 1x Aroma Garblech, 1x Glasdeckel mit Silikondichtung mit herausnehmbaren Thermometer, 1x Kochbuch, 2x Drahtgriffe | Artikelnummer: 1741016049
  • Inklusive herausnehmbaren Thermometer - zur optimalen Garkontrolle.
    Ohne Thermometer spülmaschinen- und backofenfest bis 180°C.
    Vielseitig als Dampfgarer und Bräter einsetzbar.
    Gesundes Garen für eine moderne, bewusste Ernährung.
    Glasdeckel mit Silikonrand verhindert, den Austritt von Kondenswasser auf das Kochfeld.
    Spülmaschinen- und backofenfest bis 180°C.
  • WMF Töpfe sind für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion.
    TransTherm-Allherdboden: Patentierte Bodenkonstruktion mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen.
  • Material: Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10 - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest.
  • Entwickelt in Deutschland.

Mit einem Dampfgarer wird Kochen zur Wellnesskur: Den Zutaten schenkt er vollstes Aroma, dem Küchenchef nimmt er Arbeit ab.
Und das funktioniert ganz leicht.
Der Dampfgarer ist ein geschlossenes System für den Herd. In den rechteckigen unteren Teil füllen Sie eine kleine Menge Wasser oder Fond und legen die Zutaten nebeneinander auf das Garblech.
Ein Glasdeckel schließt die kleine Garküche luftdicht ab, das integrierte Thermometer misst zuverlässig die Temperatur.
Jetzt haben Sie Pause. Das Wasser beginnt zu sieden, Dampf steigt auf. Fisch, Fleisch, Gemüse werden gar, ohne mit dem Wasser in Berührung zu kommen.
Nichts brennt an oder trocknet aus, und im Dampf bleiben die Vitamine weitgehend erhalten.
Mit einem Porzellaneinsatz gelingen sogar Flans und Puddings.
WMF Dampfgarer sind aus rostfreiem Edelstahl, besitzen Kaltgriffe und einen TransTherm® Allherdboden.

Für den WMF Vitalis ließ sich Designer Peter Ramminger von Einschüben für den Backofen inspirieren.
Damit war ein Teil des Auftrags erfüllt, nämlich die Bratreine funktionaler zu machen.
Doch sie sollte auch innovativer werden: Fernsehkoch Johann Lafer hatte die zündende Idee, ein Thermometer in den Glasdeckel zu integrieren.
Damit lässt sich die Temperatur von außen kontrollieren, ohne den Deckel abzuheben.
Zur WMF Vitalis Familie gehören ein Bräter sowie ein Aroma-Dampfgarer in verschiedenen Ausführungen.
Der Bräter aus Edelstahl mit Glasdeckel eignet sich zum Anbraten und Schmoren auf dem Herd sowie für Aufläufe im Backofen.
Die Aroma-Dampfgarer aus pflegeleichtem Cromargan® sind als kleine Garküche für den Herd konzipiert.
Während im Bräter unten die Flüssigkeit kocht, ziehen eine Etage höher die Zutaten im aufsteigenden Dampf gar.
Für den Singlehaushalt gibt es den WMF Vitalis Compact mit 3,5 Liter Inhalt, ideal für kleine Mengen.
Alle WMF Vitalis Produkte besitzen Kaltgriffe und einen TransTherm® Allherdboden und können in der Spülmaschine gereinigt werden.

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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 18. Mai 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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